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まだやるのか？果実酒作り
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今度は、ヤマモモ･･･だけど一番期待してない･･･来年は６月中にやらないとね |
2017/09/15(作成)-2017/09/15(最終訂正)
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 朝近所の公園になってるやん・・・と取ってみたがあまり美味しい物ではなかった。きっと肥料ももらわず雨続きでギリギリ残ってた実だからしょうがないのかもしれない。
地面には、わーーーもったいなーーーいと思うくらい落ちてた。気づくのが早ければ ・・・・。
しかし、脚立まで持っていって５０肩で手が上がらず唸りながら取ってる髪の長いオッサンの図。 ・・・・ 自分でも見たくないな _(^^；)ﾂ ｱﾊﾊ 良かった、早起きして取って･･･でも、きっと何人かには見られてるな (;´д｀)トホホ |
しかし、漬けたのは 良いが･･･誰が飲むのだ･･･
ｱﾊﾊヾ(･∀･｀｡)｡oо○(愛想笑い)
先着２名様 ごあんなーい ･･･ て 来るかな･･･ |
| 材 料 | | １． | ヤマモモ | ６０g | | | ２． | 焼 酎 | ４００cc | ホワイトリカー２５度 | | ３． | 氷砂糖 | ５０g | |
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| 手 順 | | １． | ヤマモモを水洗い | | ２． | ヤマモモをキッチンペーパーで丁寧に吹き、ビンは、少量の焼酎で殺菌 | | ３． | ヤマモモ、氷砂糖、焼酎、の順でビンに投入 | | ４． | 蓋をして、白ザラが解けてしまうまで気まぐれに一回転させ混ぜる
･･････ ６ヶ月間？寝かす | | ５． | お決まりの度寝かす間の保護
･･････「お袋、オカン、ママ」等の生き物に飲まれないように封印を(笑) |
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